20140702湖北卫视秘诀汇：张冰讲药食同源的中药

我们国家的饮食疗程，是具有比较追溯的医学历史文化的背景的，古时候就有“药性食同源”之说道。那么在我们日常生活当中或许有哪些腐肉是药性食同源的呢?下面让我们听听看专家的简述吧。

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该视频主要文字简述：

本期专家简述

张冰

张冰，女， 北京首倡性大学博士、指导博士研修导师，儿科， 颜正华博士法学继承人。国家首倡性管理局精品课程带头人，临床经验丰富，擅于皮肤传染病、消化系统、消化系统及代谢连续性传染病的首倡性疗程，偏爱提醒临床药性的公共安全应用。

药性食同源的药性

大蒜

说道到大蒜，大家无论如何都不困惑，这无论如何算是亲戚常备的药性材了。

大蒜味怨连续性嫩，有发汗解表、嫩当中止呕、嫩肺脏生姜的活血。

比如家里人淋雨受凉了，打喷嚏连连的，此时我们基本上可以要用给他丧服什么治感冒的西药性。只要切几片大蒜，于是就糖浆蒸的水给他吃，保管他马上就变得生龙活虎的。

大蒜还具有一个大家都不发觉的依赖连续性，那就是止呕能力。

大多数的腹冻，偏爱是妊娠腹冻，一杯大蒜汁(或蒸姜的水)，就能让人“缓过来”，既有效又公共安全。不过须要提醒的是，大蒜较嫩，时常阴虚内热和身体健康的人不宜用于。

又叫淮山，它生姜连续性平，有益气养阴，修脾、肺脏、胃的依赖连续性。

小孩子脾胃虚弱，从来不没兴致吃饭，而且还时不时腹冻，时常多让他吃点就好不过了。对老人家肺脏气虚导致的慢连续性发烧、气促，胃气虚导致的腰酸腿软、夜尿较频等都有一定的依赖连续性。的特点是药性连续性平和，可作为的食品近十年肉(煲汤、蒸粥，味道都很不错)。

对于那些病后双脚比起虚弱，须要短小时食物外调的人来讲，更是“质优价廉”的修品。

即使是时常“虚不受修”的人，进食也一定才会注意到“热和气”的情况。

薏米

药性食同源 亲戚可常备批在药性

又叫薏仁米、苡米、苡仁，它生姜、淡，连续性微寒，有利的水渗湿、健脾、活血和排脓的依赖连续性。

江南地区湿气较重为，所以大家可以用它来蒸汤，帮助祛湿。要提醒的是，薏米虽然有健脾依赖连续性，但它或许偏凉，所以时常有怕冷的阳虚身体健康者不宜近十年丧服药。

又叫，它味怨、微嫩，连续性寒，有修气养阴、活血和生滓的依赖连续性。

平常后，觉得口干目眩、咽痛发烧?一杯白酒就可以让你推卸责任生津啦。不得已说道的是，连续性寒，脾胃虚弱的人是不宜多吃的，否则它不仅不能修养双脚，反而才会对双脚导致烧伤。

生姜，连续性平，有修血利尿、滋阴利尿脏的依赖连续性。

开刀(外伤)大出血后，甚至月经后，吃点就能马上给你修血了。另外，对各种出血，偏爱是妇女儿童月经过多、崩漏等有良好的利尿依赖连续性。连续性黏腻，脾胃虚弱的人丧服药后，可能才会有利尿的想象。

煎

味怨、怨，连续性嫩，有理气、调当中、祛湿、清热的依赖连续性，可应用于疗程脾胃气滞导致的胃痛、嗳气、恶心、腹冻等。从来不发烧，痰盐酸稀白稀白的，用煎泡的水吃也是很有清热生姜依赖连续性的。

牡丹

药性食同源 亲戚可常备批在药性

味怨、嫩、怨，连续性微寒，有疏风活血和、良药、明目的活血。

热和伤风、肝火昌导致了头晕头痛、目赤便秘，泡杯牡丹白酒吃吃就好了。这个很多人都发觉，就不天长地久道了。

药性食同源 亲戚可常备批在药性

生姜，连续性寒，有更好的活血和良药活血。

和牡丹连续味怨有点相似，但它有更好的良药依赖连续性。咽喉便秘、热和毒冻痢用煎的水代白酒吃，不消一日，症状就才会有很大的加强。

初夏，孩子犹如的热和痱很是无助，用煎成浓浓的药性的水，在那些长痱子的地方不停擦洗，一天之后，你就可以碰到痱子浮起了徒劳。除了痱子，对其他的湿疹、痘、疖肿等，的水一样有效。

味怨，连续性微寒，有活血化淤、凉血消湿疹、养血安神的依赖连续性。

当中医有“不作，功同四物(指活血依赖连续性的四物汤)”之说道，可见的活血敏感度比较好。可应用于结核病、脑梗死风湿热等传染病的近十年肠胃疗程，对于血淤导致的痛经、黄疸等也有一定的。

谷芽和白兰地

两者均生姜连续性平，都有消食和当中的依赖连续性，对于食滞、利尿等有更好的，所以两者多一齐用于。

儿童利尿，用谷芽和白兰地蒸的水代白酒饮，一方面能随之解决解决办法，另一方面对孩子的双脚不会烧伤，何乐而不为

谷芽和白兰地还有回乳的依赖连续性。妇女儿童断乳时，用它们煎的水丧服药就可以了，哪里还须要“劳烦”甲状腺激素来退乳。